Новинки в тестомесильной промышленности

Новинки в тестомесильной промышленности

Новые поступления: спиральные тестомесильное оборудование ТМС-40НН-2Ц и ТМС-40НН-2П от известной своим качеством марки Abat! Мы спешим Вам сообщить  о начале запуска в серийное производство новаторских спиральных  тестомесильных агрегатов от Abat ТМС-40НН-2Ц и ТМС-40НН-2П, имеющих два скоростных режима и созданных для замеса различных видов теста в хлебопекарных производствах и в структурах общественного питания.
 
Новое слово в технологиях пищевой промышленности. Нержавеющая сталь марки аиси-304 используется при изготовлении деталей аппарата которые контактируют с тестом во время работы, такие как спираль нож и другие элементы. Сам корпус выполнен из специального конструкционного сплава с покрытием из полимеров. Рабочий  объем дежи ТМС-40НН-2Ц и ТМС-40НН-2П составляет 40 л. При работе с дрожжевым тестом объем заполнения  25 кг. Загрузка при замесе крутой тестовой массы высокой плотности 8 кг. Дежа обеих моделей несъемная, траверса неподъемная. Модели отличаются типом привода: ременно-цепной привод для ТМС-40НН-2Ц; ременной привод для ТМС-40НН-2П;
 
и панелью управления: электромеханической для ТМС-40НН-2Ц; программируемая с таймером для ТМС-40НН-2П. За один час выработка теста при использовании новых разработок Абат составляет около 150 килограмм причем один цикл вымески не превышает десяти минут. Частота оборотов спирального механизма для ТМС-40-40НН-2Ц составляет: 115 оборотов в минуту на первой скорости; 230 оборотов в минуту на второй скорости.
 
Частота оборотов спирального механизма для ТМС-40-40НН-2П составляет: 140 оборотов в минуту на первой скорости; 280 оборотов в минуту на второй скорости.
 
Частота оборотов дежи для ТМС-40-40НН-2Ц составляет: 10 оборотов в минуту на первой скорости; 20 оборотов в минуту на второй скорости.
 
Количество оборотов дежи для ТМС-40-40НН-2П составляет: 12,5 оборотов в минуту на первой скорости; 25 оборотов в минуту на второй скорости. Из за особенностей конструкции при которой скруглены внутренние пространство дежи значительно упрощена очистка оборудования после работы. Оба тестомеса имеют регулируемые ножки.
 
Новинки тестомесильной промышленности вы можете заказать у нас в магазине "Золотой Статус" на улице Темерницкая 74. Мы напрямую работаем производителем оборудование и имеем возможность выставлять адекватно низкие цены на технику отечественных разработчиков оборудования для пищевой промышленности.
 04.04.2016
 (66 просмотров)